파피시온

여름이 지나고 밤공기가 선선해지면 이상하게 밖에서 술 한잔하고 싶어진다.에어컨이 나오는 실내 술집보다 조금 쌀쌀한 바람을 맞으면서 골목 테이블에 앉아 먹는 전 한 접시, 노가리 한 마리, 삼겹살 한 점이 더 맛있게 느껴지는 계절. 그래서 가을은 야장의 계절이다. 서울에는 야장으로 유명한 골목이 생각보다 많다. 종로3가처럼 오래된 포장마차가 줄지어 있는 곳도 있고, 을지로처럼 오래된 골목에 호프집 테이블이 펼쳐지는 곳도 있다.영등포는 시장과 오래된 먹자골목의 분위기가 남아 있고, 문래는 철공소 골목과 개성 있는 술집이 섞여 있다.그리고 강남에는 조금 다른 야장이 생기고 있다.신사 세로수길처럼 야외 테이블과 미식, 문화 콘텐츠를 결합한 새로운 형태의 야간상권이다. 가을밤 어디에서 한잔할까? 서울의 대표적인 ..

생활정보 2026. 9. 23. 13:54

와인을 마시고 싶지만 굳이 와인 전문점이나 대형마트까지 찾아가기 귀찮을 때가 있다.퇴근길에 편의점에 들렀다가 간단히 마실 와인 한 병을 사고 싶을 때도 있고, 갑자기 집에 손님이 왔을 때 부담 없이 꺼낼 와인이 필요할 때도 있다.요즘은 CU, GS25, 세븐일레븐, 이마트24 같은 편의점에서도 생각보다 다양한 와인을 만날 수 있다.특히 1만원대 와인은 가격 부담이 크지 않으면서도 데일리 와인으로 즐기기에 괜찮은 제품들이 많아 와인 가볍게 마시기 좋은 가격대입니다. 편의점에서 비교적 쉽게 찾아볼 수 있는 1만원대 가성비 와인 가운데 레드와인과 화이트와인을 중심으로 골라본다. ※ 편의점 와인은 점포별 취급 상품과 재고가 다르며 행사에 따라 가격이 달라질 수 있으니 참고하길... 🍷 1. 디아블로 까베르네 ..

술 이야기 2026. 9. 8. 17:07

여름이 지나고 아침저녁으로 바람이 선선해지고, 뜨겁게 내리쬐던 햇살은 조금 부드러워지고, 나무 사이로 불어오는 바람에는 어느새 서늘한 기운이 섞인다. 입추가 지난지도 오래니 며칠 지나지 않아 산은 조금씩 색을 바꾸기 시작하고 그렇게 짧은 가을이 찾아올 것이다. 가을 산행은 여름이나 겨울 산행과 조금 다르다. 정상을 꼭 밟아야 한다는 마음보다는 그냥 숲길을 걷고 싶어진다. 맑은 시냇물 소리를 들으며 걷고, 숲의 바람소리에 잠시 걸음을 늦추고, 단풍을 보며 아무 말 없이 조금 멈추는 시간. 가을에는 높은 산보다 천천히 걸으며 계절을 느낄 수 있는 길이 더 좋을 때가 있다. 오늘은 국립공원관리공단 선정 가을에 걷기 좋은 길 7곳을 소개합니다. 1. 오대산 선재길 - 가을 숲을 조용히 걷고 싶은 사람에게 추천가..

생활정보 2026. 8. 31. 15:18

아무도 믿지 않았던 술남양주 백봉산 자락, 큰길에서도 한참 들어가야 나오는 작은 증류소. 2020년, 이곳에서 누군가 싱글몰트 위스키를 만들겠다고 했을 때 돌아온 반응은 대부분 비슷했을 것이다. "한국이 위스키를? 일본, 대만을 따라 갈수 있을까?" 5년이 지난 지금, 그 의심은 완전히 뒤집혔다. "기원(Ki One)"이라는 이름의 이 작은 증류소가, 세계 유명한 위스키와 아이리시와 버번을 다 이기고 "전 세계 위스키 중 최고"라는 타이틀을 두 번이나 거머쥐었기 때문이다. 그것도 영국과 미국, 세계에서 가장 까다롭다는 두 대회에서, 기원의 이야기는, 시작부터 조금 특별했다.세 개의 세계가 만나 만든 술기원을 만든 사람들을 보면 이 술이 왜 특별한지 조금씩 이해가 된다. 재미교포 출신의 대표, 스코틀랜드..

술 이야기 2026. 8. 27. 10:50

지금 전 세계가 AI에 쏟아붓는 돈의 대부분은 사실 'AI 모델'이 아니라 그 모델을 돌릴 데이터센터로 흘러가고 있다. 그리고 이 데이터센터가 감당할 수 없을 만큼 커지면서, 칩과 칩 사이를 "무엇으로 연결할 것인가"라는 아주 기본적인 문제가 지금 반도체 업계 최대 화두로 떠올랐다. 그 답으로 떠오른 기술이 바로 "CPO(Co-Packaged Optics, 공동 패키징 광학)"다. 왜 갑자기 데이터센터에 3조 달러가 몰릴까 신용평가사 무디스에 따르면 전 세계 데이터센터 투자 규모는 2030년까지 최소 "3조 달러(약 4,400조 원)"에 달할 것으로 전망된다. 맥킨지는 이보다 더 공격적으로, AI 컴퓨팅 시설에만 "5조 2,000억 달러"가 투입될 것이라 내다봤다. 이 수치가 의미하는 건 단순하다. A..

기술과학 2026. 8. 27. 09:36

빨리 취하는 술과, 오래 기억되는 술 요즘 우리가 마시는 술은 대부분 속도의 술입니다. 편의점에서 집어 든 캔맥주, 회식 자리의 소주 한 잔, 유행 따라 마시는 하이볼까지.. 맛과 도수는 균일하고 어디서 마셔도 똑같은 경험을 줍니다. 효율적이지만 이야기는 남지 않습니다. 즐거운 순간은 있어도, 다음 날 아침이면 "어제 뭐 마셨더라" 하고 잊어버리는 술이죠. 반면 전통주는 시간의 술입니다. 누군가 항아리 앞에 앉아 온도를 재고, 날씨를 살피고, 며칠에서 몇 년을 기다려야 완성되는 술. 같은 양조장이라도 계절과 쌀, 그해 날씨에 따라 맛이 조금씩 달라지는 이 '불완전함'이 오히려 사람의 온기를 만들어냅니다. 공장의 술이 아니라 누군가의 손끝을 거친 술이라는 사실만으로, 잔을 드는 마음가짐이 달라집니다. 그래..

술 이야기 2026. 8. 25. 14:20

같은 양을 마셔도 어떤 날은 멀쩡하고, 어떤 날은 아침이 지옥입니다. 운이 아니라 이유가 있습니다. 숙취는 '얼마나'만이 아니라 '무엇을, 어떻게, 무엇과 함께' 마셨느냐로 크게 갈립니다. 오늘은 도수·물·안주 세 가지를 축으로, 숙취를 덜 남기는 음주법을 과학적으로 정리해 봤습니다. 1. 숙취는 왜 생길까?흔히 "알코올 때문"이라고 뭉뚱그리지만, 숙취를 만드는 요인은 여러 개가 겹칩니다.첫째는 아세트알데하이드입니다. 몸이 알코올을 분해할 때 잠깐 생기는 독성 물질인데, 이게 두통·메스꺼움·심박수 상승의 주범이며둘째는 탈수예요. 알코올은 이뇨 작용을 해서 마신 것보다 더 많은 물을 몸 밖으로 빼내고셋째는 술에 든 콘제너(congener)라는 불순물이고넷째는 혈당 저하와 수면의 질 저하입니다. 즉 숙취를 ..

술 이야기 2026. 8. 19. 15:26

서울 기후동행카드가 2026년 8월로 사실상 문을 닫습니다. 대신 9월 1일부터 국토교통부 '모두의카드'와 합쳐진 '모두의카드(기후동행패스)'가 이어받아요.없어지는 게 아니라 더 넓은 카드로 갈아타는 개념입니다.서울 이용자 입장에서 지금 뭘 해야 하는지, 날짜와 함께 정리했습니다. 특히 선불 30일권 마지막 충전이 7월 31일이라 시점이 중요합니다.아래 일정부터 확인하세요. (요금·일정은 정책에 따라 바뀔 수 있으니 서울시·K-패스 공식 안내로 최종 확인하세요.) 꼭 기억할 날짜7월 31일기후동행카드 선불 30일권 마지막 충전일8월 30일기후동행카드 선불카드 최종 이용일9월 01일'모두의카드(기후동행패스)' 정식 출시9월 30일기후동행카드 후불카드 최종 이용일10월 1일기후동행카드 운영 완전 종료무엇이 ..

생활정보 2026. 8. 19. 14:37